Home
Menu
Gallery
Contact
Articles.
Kimchi
Fermented Cabbage – 김치-กิมจิ
เป็นอาหารประจำชาติของเกาหลี อาหารประเภทผักดองที่อาศัยภูมิปัญญาก้นครัว ของชาวเกาหลี
Bibimbap
Mixed Rice – 비빔밥-บิบิมบับ
คำว่าบิบิมบับ คือ บิบิม หมายถึง การคลุกเคล้า การยำ ส่วนคำว่า บับ หมายถึงข้าว บิบิมบับ เลยถูกคนไทยเรียกว่า ข้าวยำเกาหลี
Bulgogi
Marinated Beef BBQ – 불고기-พุลโกกิ
หรือเนื้อย้างเป็นอาหารขึ้นซื่อของเกาหลี เป็นหมูที่หมักจนได้ที่แล้วนำมาใส่บนกระทะ ผัดกับกระหล่ำปลีและวุ้นเส้น